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县区动态
太和区政府副区长谢丽带队检查学校食堂食品安全工作

发布时间:2019年03月14日  编辑:刘美伦  来源:平台报送 字体:  

  近日,太和区政府副区长谢丽率太和区教育和文化旅游局、区市场监管局相关领导对区幼儿园、太和高中、新民中心小学、女儿河中心小学等学校的食堂食品安全工作进行检查。

  谢丽副区长一行通过看现场、问情况、查资料等方式,对学校食堂就餐场所、洗消间、储藏间、烹调间等进行了深入细致的检查,重点检查了学校食堂食品加工过程、进货台账制度以及食品留样、从业人员健康管理等方面的落实情况,做好食品安全管理,确保食品来源清楚、可溯源,严防食品交叉污染。在检查中,谢丽副区长要求各学校要高度重视食品安全工作,要健全食品安全组织机构、配备专管人员、实施责任制度等,实现整个流程管理规范,严格按照有关法律法规及学校食品安全管理规定进行食品加工和经营,有效防控食物中毒事件发生。

  (太和区 张婧)

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